Recensione “Universo Vegano” di Firenze

Universo Vegano è la prima catena di fast-food 100% vegetale nata in Italia e presente in 19 città italiane offre alle persone la possibilità di consumare un pasto buono, veloce ed economico.

Oggi vi parlo del punto vendita di Firenze (Toscana) che si trova in via Pietrapiana, 47R nell’angolo che si affaccia in Piazza dei Ciompi, una zona piuttosto centrale della città e che ho avuto l’occasione di provare in diverse occasioni, con il mio compagno.

Burger e bombolone pralinato vegan Universo Vegano
Burger, dessert pralinato e Ubuntu cola

Il locale non è molto spazioso, ci sono pochi tavolini ma l’arredamento è moderno e il colore verde crea un’atmosfera rilassante e naturale. Il personale è gentile e disponibile, la pulizia è impeccabile e il menù molto ricco di proposte.

Burger piadina Universo Vegano
Burger, piadina e birra: pranzo perfetto da Universo Vegano

Si può scegliere tra vari tipi di piadine e panini ripieni di burger (agli spinaci, ai ceci), falafel, affettati e formaggi vegan oppure optare per primi piatti come riso, lasagna ,cous-cous, zuppa calda o ancora scegliere una pizza con mozzarella vegan. Le porzioni sono abbondanti (i panini sono enormi!) e il prezzo accessibile (per un panino, una piadina, una birra, due caffè e due dessert il prezzo totale è stato di 18 euro).

Universo vegano baci vegan dessert
Dessert: Baci vegan

Anche tra i dessert c’è una buona scelta e nel bancone all’ingresso ci sono varie proposte stuzzicanti, ideali per una colazione o una merenda. Sono disponibili anche gli estratti di frutta e verdura. Locale consigliato.

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